วันที่ 14 สิงหาคม 2568 โรงเรียนห้วยขะยุงวิทยา จัดกิจกรรม “วันวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ และเทคโนโลยี ประจำปีการศึกษา 2568” เพื่อรำลึกถึงพระเกียรติคุณของ พระบิดาแห่งวิทยาศาสตร์ไทย พระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว และส่งเสริมการเรียนรู้ด้านวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ และเทคโนโลยีให้กับนักเรียนภายในงานมีกิจกรรมหลากหลาย ได้แก่
การแข่งขันตอบปัญหาวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ และเทคโนโลยี การประกวดชุดรีไซเคิล การประกวดร้องเพลง การแข่งขัน Esports และเกมวิชาการ การแข่งขันเครื่องบินกระดาษ
